Perché mangio le prugne ogni giorno per la salute delle ossa

Come dietista registrato e come persona con molti membri della famiglia che soffrono di osteoporosi (una condizione medica caratterizzata dall'indebolimento delle ossa, che le rende fragili e più inclini alle fratture), ho visto in prima persona come le scelte dietetiche possono avere un impatto su una persona.

Inoltre, ho visto come la salute delle ossa possa avere un impatto su tanti altri aspetti della nostra salute generale. Non solo è doloroso aspettare che un'anca o un femore rotto guariscano, ma rende anche molto difficile fare esercizio fisico e socializzare durante il periodo di recupero. Inoltre, la mancanza di esercizio fisico e di socializzazione può avere effetti negativi sulla salute mentale e cardiovascolare, il che può portare a tutta un’altra serie di sfide.

Inutile dire che sono molto motivato a sostenere la salute delle mie ossa prima di affrontare delle sfide.

Questo è il motivo per cui, oltre a fare cose comprovate che supportano la salute delle ossa, come partecipare a esercizi con pesi, evitare il fumo di sigaretta e includere latticini nella mia dieta, ho iniziato a fare spuntini con Sunsweet Probiotic+ Prunes ($ 6) per tenere sotto controllo la salute delle mie ossa.

Sebbene questa scelta possa sorprendere alcuni, ci sono alcune ragioni convincenti per cui mi appoggio alle prugne secche per la salute delle ossa che potrebbero non essere sul radar di tutti (ma dovrebbero!).

Sebbene sia vero che ci sono fattori oltre le scelte dietetiche che possono avere un impatto sulla salute delle ossa, come la genetica, l’abitudine al fumo e l’abitudine all’esercizio fisico, le scelte dietetiche possono avere un enorme impatto sulla salute delle ossa e non dovrebbero essere ignorate.

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Quando si tratta di alimenti che supportano la salute delle ossa, non c’è dubbio che i latticini siano al centro dell’attenzione, e giustamente. I latticini sono ricchi di nutrienti che supportano la salute delle ossa, come calcio, magnesio e fosforo. E i dati mostrano che l’assunzione giornaliera di latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi come parte di un modello dietetico sano può essere associata a una migliore densità minerale ossea e a un minor numero di fratture ossee.

Ma sebbene i latticini possano supportare la salute delle ossa in modo efficace, non sono l’unico alimento che dovremmo mangiare per tenere sotto controllo la salute delle nostre ossa. Come i latticini, le prugne contengono molti nutrienti che supportano la salute delle ossa, tra cui calcio, magnesio e potassio. Ma questi frutti secchi naturalmente dolci contengono anche nutrienti a supporto della salute delle ossa che i latticini non contengono, come vitamina K, rame, boro e alcuni composti vegetali bioattivi, che aiutano ad alimentare il corpo con nutrienti a supporto della salute delle ossa che potrebbero mancare ai bevitori di latticini. .

La cosa sorprendente è che esistono dati reali che dimostrano che l’assunzione giornaliera di prugne secche può comportare miglioramenti nella salute delle ossa. Concentrandosi specificamente sulle donne in postmenopausa (che corrono un rischio maggiore di sviluppare l’osteoporosi, a causa di questi fastidiosi cambiamenti ormonali), i dati pubblicati dalla Penn State hanno dimostrato che mangiare da quattro a sei prugne secche ogni giorno per sei mesi può prevenire la perdita totale di minerali nell’osso dell’anca. densità, e questo effetto è persistito per tutti i 12 mesi dello studio. Altri dati pubblicati su Osteoporosis International hanno dimostrato effetti positivi simili sulla salute delle ossa quando le donne in postmenopausa hanno consumato da cinque a sei prugne al giorno per sei mesi.

PS: Effetti simili sono stati riscontrati quando agli uomini più anziani venivano somministrate da quattro a sei prugne al giorno. Linea di fondo? Le prugne sono diventate il mio spuntino preferito per la salute delle ossa grazie a questo e ad altri dati molto interessanti. Inoltre, non dovresti aspettare di essere più grande per iniziare a dare priorità alla salute delle ossa.

Quando ho bisogno di un dolcetto (che è, tipo, ogni giorno), invece di prendere caramelle o gelati, ho iniziato ad appoggiarmi alle prugne secche per domare la mia voglia di dolci. Non solo sono naturalmente dolci senza zuccheri aggiunti, ma sono un alimento a basso indice glicemico, supportano la salute dell'intestino e, naturalmente, possono aiutare a mantenere le mie ossa sane e forti.

Tutte le prugne forniranno importanti nutrienti che supportano sia la salute delle ossa che la salute dell'apparato digerente. Ma non tutte le prugne forniscono probiotici vivi oltre a tutti gli altri straordinari nutrienti che contengono, quindi mentre la maggior parte delle prugne sugli scaffali dei nostri supermercati sono un'ottima scelta, la mia scelta migliore è Sunsweet Probiotic+ Prunes. Sono realizzati con un probiotico vivo chiamato bacillus coagulans (in particolare, BC30), un probiotico che può avere benefici antinfiammatori.